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美美厨房之咖喱鸡翅
美美厨房之咖喱鸡翅

美美厨房之咖喱鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.30 10:15

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主料

辅料

  • 适量
  • 蒜 :适量
  • 咖喱粉 :适量
  • 油 :适量
  • 花椒适量
  • 干红椒 :适量
  • 葱 :适量
  • 味精 :适量
  • 豆粉 :适量
  • 青花椒油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒适量
  • 蒜苗适量
  • 豆瓣酱 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.用盐,花椒,味精,豆粉,咖喱粉腌制
  • 第二步
    2.锅中烧油
  • 第三步
    3.过油炸捞出控油
  • 第四步
    4.准备其它材料
  • 第五步
    5.另起油锅
  • 第六步
    6.加入盐,姜,蒜,花椒,豆瓣,干红椒炒香
  • 第七步
    7.加入鸡翅翻炒
  • 第八步
    8.加入香菇翻炒
  • 第九步
    9.加入香菇,杏鲍菇翻炒
  • 第十步
    10.加入青椒翻炒
  • 第十一步
    11.加葱,蒜苗,味精,咖喱粉,青花椒油
  • 第十二步
    12.炒匀关火
  • 第十三步
    13.装盘

烹饪技巧

  • 大火快炒。

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