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家庭版香辣鸡丁
家庭版香辣鸡丁

家庭版香辣鸡丁

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.13 03:00

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主料

  • 鸡腿肉 :3个

辅料

  • 洋葱100
  • 黄瓜200
  • 红灯笼椒 :1个
  • 香辣酱 :适量
  • 盐 :适量
  • 糖 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 生粉 :适量

具体步骤

  • 家庭版香辣鸡丁的做法图解一
    第一步
    1.烧热锅倒入少许橄榄油把腌好的鸡腿肉放入。
  • 家庭版香辣鸡丁的做法图解二
    第二步
    2.大火炒至鸡腿肉变成金黄色。
  • 家庭版香辣鸡丁的做法图解三
    第三步
    3.放入一勺香辣酱。
  • 家庭版香辣鸡丁的做法图解四
    第四步
    4.将香辣酱与鸡腿肉炒均匀。
  • 家庭版香辣鸡丁的做法图解五
    第五步
    5.加入红灯笼椒粒翻炒。
  • 家庭版香辣鸡丁的做法图解六
    第六步
    6.再放入洋葱继续炒。
  • 家庭版香辣鸡丁的做法图解七
    第七步
    7.放入黄瓜粒炒均匀。
  • 家庭版香辣鸡丁的做法图解八
    第八步
    8.最后放少许盐、糖、鸡精以及勾个生粉芡即可熄火上碟。

烹饪技巧

  • 全程大火炒出来的菜更美味。

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