登录 手机九州醉

m.zhms.cn

秘制猪手汤
秘制猪手汤

秘制猪手汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.06.10 06:25

  • 1813人看过
  • 47
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :少许
  • 大蒜少许

具体步骤

  • 秘制猪手汤的做法图解一
    第一步
    1.猪手买回来后放清水里面洗干净
  • 秘制猪手汤的做法图解二
    第二步
    2.将彩椒切成小块状
  • 秘制猪手汤的做法图解三
    第三步
    3.大蒜切丁
  • 秘制猪手汤的做法图解四
    第四步
    4.白萝卜也切成丁
  • 秘制猪手汤的做法图解五
    第五步
    5.锅里放入冷水开大火,把猪手焯一下水
  • 秘制猪手汤的做法图解六
    第六步
    6.热锅冷油
  • 秘制猪手汤的做法图解七
    第七步
    7.把彩椒和大蒜放进锅里煸炒出香味
  • 秘制猪手汤的做法图解八
    第八步
    8.有香味之后放进白萝卜丁一起翻炒
  • 秘制猪手汤的做法图解九
    第九步
    9.倒入猪手大火翻炒
  • 秘制猪手汤的做法图解十
    第十步
    10.倒入料去腥
  • 秘制猪手汤的做法图解十一
    第十一步
    11.炒出香味后把猪手全部倒入砂锅
  • 秘制猪手汤的做法图解十二
    第十二步
    12.倒入热水,大火烧开
  • 秘制猪手汤的做法图解十三
    第十三步
    13.盖上砂锅盖子,调小火焖煮一个半小时以上

烹饪技巧

  • 猪手汤可以加点菌菇蔬菜之类的一起吃

47

收藏

分享
发表评论需要登录

评论