家常菜白菜炒鸡蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.27 01:27

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主料

• 白菜 ：200
• 鸡蛋 ：1个

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 芝麻鲜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.白菜洗净切小片，鸡蛋加盐搅匀。
• 
  第二步
  2.锅内放油烧热倒入鸡蛋液炒熟盛出备用。
• 
  第三步
  3.留底油倒入白菜翻炒。
• 
  第四步
  4.翻炒至白菜变软时加盐，芝麻鲜调味。
• 
  第五步
  5.最后加入炒熟的鸡蛋翻炒匀即可。
• 
  第六步
  6.香喷喷的白菜炒鸡蛋就可以开吃了。

烹饪技巧

• 白菜选用白菜心，这样炒出来的白菜好吃而且嫩。

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白菜炒鸡蛋

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包含食材

• 白菜
• 鸡蛋

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