百吃不厌的炸云吞

具体步骤

• 第一步
  1.猪腿肉切块后再剁成肉馅
• 第二步
  2.马蹄去皮洗干净备用
• 第三步
  3.干香菇用开水泡好备用
• 第四步
  4.马蹄切成小粒
• 第五步
  5.泡好的香菇也切成粒
• 第六步
  6.马蹄粒加入肉馅中继续剁
• 第七步
  7.马蹄粒剁成完成小小粒后加入切好的香菇粒继续剁
• 第八步
  8.所有的马蹄、香菇粒与肉馅都剁得很碎就可以加入适量的盐再继续剁
• 第九步
  9.剁的过程中再加入油再继续剁，再加入一个鸡蛋继续剁（因为天气冷所以花生油都结块了）
• 第十步
  10.剁好的肉馅装起，加入油和两滴味极鲜搅拌
• 第十一步
  11.买回来的云吞皮
• 第十二步
  12.在云吞皮的一角中加入一点点肉馅
• 第十三步
  13.角向上包着肉馅
• 第十四步
  14.再向上卷一圈
• 第十五步
  15.右边的卷边和上边的角压合
• 第十六步
  16.左边的卷边再拉上与右边的角压合
• 第十七步
  17.完成的云吞
• 第十八步
  18.我的成果
• 第十九步
  19.锅里加入适量的油烧热
• 第二十步
  20.在热油里加入包好的云吞，炸至花边至金黄（云吞分几次来炸）
• 第二十一步
  21.金黄色出锅的炸云吞
• 第二十二步
  22.味道好极了