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自己做的白菜炖粉条
自己做的白菜炖粉条

自己做的白菜炖粉条

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

辅料

  • 香菜适量
  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :两个
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 葱 :适量
  • 五花肉适量

具体步骤

  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解一
    第一步
    1.准备小棵的白菜一棵
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解二
    第二步
    2.将白菜切段、洗净,放到筐中备用
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解三
    第三步
    3.葱切段,备用
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解四
    第四步
    4.香菜洗净,切成小段
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解五
    第五步
    5.五花肉切片(拍的有点模糊,不好意思)
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解六
    第六步
    6.锅内倒油,放入八角
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解七
    第七步
    7.将干辣椒掰开,放到锅中
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解八
    第八步
    8.油热后加入切好的五花肉片,翻炒
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解九
    第九步
    9.再加入葱花炒出葱香味
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解十
    第十步
    10.倒入适量的酱油,炒香
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解十一
    第十一步
    11.倒入切好的白菜段,翻炒
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解十二
    第十二步
    12.把白菜炒的出水分以后,加入适量的水
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解十三
    第十三步
    13.加入粉条,加入适量的盐,开炖
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解十四
    第十四步
    14.大约炖15分钟左右(主要还是看粉条和白菜炖的程度,具体时间还要自己掌握哦),最后加入香菜,调味
  • 自己做的白菜炖粉条的做法图解十五
    第十五步
    15.一人一碗,开吃啦

烹饪技巧

  • 放粉条的话,一定要记得勤翻炒一下,要不粉条会糊锅的。

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