家常菜麻辣土豆片

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:27

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主料

• 土豆 ：250

辅料

• 花椒 ：适量
• 醋 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 干辣椒 ：适量
• 姜片 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.土豆去皮
• 
  第二步
  2.切片
• 
  第三步
  3.坐锅，放油，爆香花椒、干辣椒、姜片
• 
  第四步
  4.倒入土豆片
• 
  第五步
  5.翻炒均匀
• 
  第六步
  6.放盐，炒熟
• 
  第七步
  7.放醋、酱油，翻匀出锅
• 
  第八步
  8.装盘

烹饪技巧

• 土豆片炒的熟一点好吃。

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