家常菜麻辣土豆片

具体步骤

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  第一步
  1.2个土豆削掉外皮，清洗干净。
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  第二步
  2.切成片，用花型模具切成形状。
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  第三步
  3.锅中烧热适量的水，放入土豆片煮一下。
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  第四步
  4.捞出立即放入凉水中浸泡冷却，然后捞出沥干。
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  第五步
  5.拿一个小碗，放入辣椒油、味极鲜、盐、米醋、麻油调成调味汁。
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  第六步
  6.土豆片放到容器里，淋入调好的味汁。
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  第七步
  7.搅拌均匀装盘。
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  第八步
  8.撒上一层白芝麻和香葱碎装饰即可食用。