红烧肉

准备时间:无

烹饪时间:25分钟

发布时间:2017.11.28 09:26

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主料

• 五花肉 ：适量

辅料

• 八角，生姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.五花肉切一厘米大小方块，锅中飞水，捞起过一下冷水冲去血沫！
• 第二步
  2.锅中放油烧热，加人白糖，小火炒至糖变颜色
• 第三步
  3.加人弄好的五花肉，生姜，八角翻炒至五花肉均匀上色，加开水没过食材，大火烧开转至稍小的火慢慢收汁，待汤汁浓稠依个人口味放点盐，红烧肉做好了，差不多半个小时！

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