最爱的黑米粥

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材：黑米、糯米、花生、燕麦
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  第二步
  2.黑米和糯米泡制半天
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  第三步
  3.把泡好的黑米和糯米一起下锅里煮
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  第四步
  4.煮开后加入花生一起煮
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  第五步
  5.在煮的过程中要随时搅拌一下，以防止粘锅
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  第六步
  6.再次煮开后，把黑米粥转入隔水炖锅内 这样就不用一直搅拌和观察火了
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  第七步
  7.待黑米已经煮好后，放入燕麦再继续熬
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  第八步
  8.一起加入冰糖
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  第九步
  9.大约熬了有2小时，黑米粥做好了！ 吃起来也有糙米的味道，有点粗糙，这时候我才想起如果加入和黑米同比例的大米，味道应该更加滑糯！