腊八蒜（首发）

具体步骤

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  第一步
  1.大蒜数头
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  第二步
  2.掰成小瓣，放入盆中
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  第三步
  3.再准备一个不锈钢小盆
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  第四步
  4.两个小盆扣在一起，用力摇晃
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  第五步
  5.一会儿蒜皮和蒜瓣就分开了，这是不是个剥蒜皮的好方法呢！
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  第六步
  6.剥好的大蒜洗干净晾干
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  第七步
  7.蒜瓣放入备好的容器中，加点白糖，加入香醋，醋要漫过蒜瓣
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  第八步
  8.盖上盖子保存起来
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  第九步
  9.过段时间，腌到蒜瓣变成翠绿色，就可以吃了！