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春饼
春饼（首发）
春饼（首发）

春饼（首发）

准备时间:无
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.12.04 08:46

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主料

辅料

  • 水 ：适量
  • 油 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1.和面 开水烫面 和匀后醒半个小时
  • 第二步
    2.面醒好之后就开始要擀面皮啦 把面团揉匀揉成均匀的长条 用菜刀切成比饺子皮略大一些的面积子 面积子揉圆擀面杖擀成饺子皮大小之后备用
  • 第三步
    3.擀好的面皮上面刷上食用油 叠加一层继续刷油 之后再叠加一层 码好之后用擀面杖继续擀 擀到面皮薄而不破即可
  • 第四步
    4.平底锅预热 锅热后转成中小火 锅内不用加油直接下面皮 大概两分钟之后方反翻面继续烙 反面烙一分半表面风干有些微糊就可以出锅啦
  • 第五步
    5.烙好的春饼是可以分层的 把揭开的春饼卷上你最爱吃的菜就可以开动啦

烹饪技巧

  • 我最喜欢的春饼配菜是，酸菜炒粉豆芽炒粉香辣肉丝韭菜炒蛋榨菜炒肉

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春饼 春饼
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春饼是一道立春之后各地区才开始食用的面食类制品，它有着美好的寓意代表着春天的到来和惊喜，它是由外表一层薄薄的皮儿和里面添加的各种各样的美味的馅料制作而成的，不要……

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