自己做的吉祥三宝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.02.04 10:45

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主料

• 山药 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 小葱 ：适量
• 青椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡萝卜 ：1根

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜切片
• 
  第二步
  2.青椒切段
• 
  第三步
  3.小葱切段
• 
  第四步
  4.山药去皮切片
• 
  第五步
  5.热锅内放油后倒入青椒和胡萝卜炒至7成熟
• 
  第六步
  6.倒入山药片翻炒
• 
  第七步
  7.加入适量盐继续翻炒
• 
  第八步
  8.最后加小葱翻炒几下起锅

烹饪技巧

• 胡萝卜不容易熟也可以焯一下水，这样就可以节省炒的时间了

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