让人怀念的粉蒸肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

• 五花肉 ：350
• 蒸肉粉 ：300

辅料

• 姜末 ：适量
• 盐 ：适量
• 生抽 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒸鱼豉油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料
• 
  第二步
  2.肉切薄片，加入葱姜末
• 
  第三步
  3.加入盐、蒸鱼豉油、生抽、鸡精适量，调拌均匀，腌制10分钟入味
• 
  第四步
  4.拌入蒸肉粉拌匀
• 
  第五步
  5.上锅大火蒸30-40分钟
• 
  第六步
  6.出锅了，很香啊

烹饪技巧

• 肉要尽可能切薄片，好蒸，不腻

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