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自制皮蛋瘦肉粥
自制皮蛋瘦肉粥

自制皮蛋瘦肉粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:28

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 高汤 :适量
  • 皮蛋2个
  • 青菜适量
  • 适量
  • 米 :适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    1.材料
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.肉切小块 葱姜也切好
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.锅里加油 炒葱姜
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.加肉
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.变白了
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.换砂锅 加入切小块的皮蛋
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    7.加入米
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解八
    第八步
    8.加入汤
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解九
    第九步
    9.大火煮开后 小火 记得抄底
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解十
    第十步
    10.煮好了后 加入盐和鸡精
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解十一
    第十一步
    11.放入切碎的青菜
  • 自制皮蛋瘦肉粥的做法图解十二
    第十二步
    12.可以了

烹饪技巧

  • 别糊底

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