「DIY美食」清炖羊肉

具体步骤

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  第一步
  1.主料：连骨羊肉 辅料：盐、洋葱，胡萝卜
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  第二步
  2.把羊肉洗净切大块
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  第三步
  3.胡萝卜去皮、切块
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  第四步
  4.洋葱切丝
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  第五步
  5.把羊肉放进煲里，加凉水大火烧开
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  第六步
  6.转小火，撇去浮沫，一定得撇干净
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  第七步
  7.下洋葱丝，炖50分钟后
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  第八步
  8.下胡萝卜再炖40分钟左右（我这是羊羔肉特别的好炖）
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  第九步
  9.炖到羊肉熟透，加盐
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  第十步
  10.再几分钟即可