好吃的鸡蛋煮年糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.09.13 04:36

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主料

• 年糕 ：300
• 香葱 ：少许
• 蔬菜叶 ：少许
• 鸡蛋 ：一个

辅料

• 盐 ：适量
• 鸡精 ：少许
• 干辣椒 ：适量
• 食用油 ：少许
• 酱油 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅中放入适量水，放入年糕，放适量食用油，煮3分钟。
• 
  第二步
  2.将鸡蛋、蔬菜和香葱放入锅里煮，放入盐，酱油。
• 
  第三步
  3.煮两分钟，加入干辣椒 鸡精，煮30秒，出锅。
• 
  第四步
  4.完成

烹饪技巧

• 一看就会，超级简单。

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鸡蛋煮年糕

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鸡蛋煮年糕是用打散的鸡蛋和年糕一起炒制，因为年糕本来是很硬的所以建议先煮熟再拿来和鸡蛋一起炒，这样时间上也不会花费的久，而且鸡蛋的营养也不会流失，这道美食既可以……

包含食材

• 鸡蛋
• 年糕

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