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家常菜辣炒小白菜
家常菜辣炒小白菜

家常菜辣炒小白菜

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.12 01:32

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜辣炒小白菜的做法图解一
    第一步
    1.小白菜浸泡10分钟在清洗干净,控水,把菜茛和菜叶分堆放
  • 家常菜辣炒小白菜的做法图解二
    第二步
    2.切好干辣椒
  • 家常菜辣炒小白菜的做法图解三
    第三步
    3.锅内烧油,放入干辣椒炸香
  • 家常菜辣炒小白菜的做法图解四
    第四步
    4.放入菜茛,翻炒几下
  • 家常菜辣炒小白菜的做法图解五
    第五步
    5.放入菜叶,炒至断生
  • 家常菜辣炒小白菜的做法图解六
    第六步
    6.放盐调味,炒匀即可
  • 家常菜辣炒小白菜的做法图解七
    第七步
    7.出锅,装盘

烹饪技巧

  • 这种小白菜泥沙比较多,最好是先浸泡10至20分钟在清洗。要大火快炒。

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辣炒小白菜 辣炒小白菜
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