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自己做的韭菜馅水饺
自己做的韭菜馅水饺

自己做的韭菜馅水饺

准备时间:2小时
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.18 11:14

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主料

辅料

  • 葱花 :适量
  • 盐 :6
  • 酱油15ml
  • 姜粉 :5
  • 油 :20ml
  • 花椒粉 :10
  • 五香粉 :5

具体步骤

  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解一
    第一步
    1.面粉放入盆中。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解二
    第二步
    2.加冷水和面。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解三
    第三步
    3.猪肉馅加盐、酱油、油、葱花、姜粉、五香粉、花椒粉拌匀。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解四
    第四步
    4.韭菜洗净控水。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解五
    第五步
    5.切碎。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解六
    第六步
    6.加入肉馅拌匀。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解七
    第七步
    7.面团分成若干份。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解八
    第八步
    8.擀成片。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解九
    第九步
    9.包上馅料。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解十
    第十步
    10.包成饺子。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.每个都包好。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.锅中放水,水开煮饺子,中间加3次水。
  • 自己做的韭菜馅水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.盛出即可。

烹饪技巧

  • 煮三开就可以了。

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