家常菜香辣猪肝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.03 05:58

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主料

• 猪肝 ：300

辅料

• 香菜 ：适量
• 辣椒油 ：适量
• 葱 ：适量
• 香油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备一块卤熟的猪肝。
• 
  第二步
  2.将猪肝切成薄片。
• 
  第三步
  3.香菜、葱切小段，蒜捣碎。
• 
  第四步
  4.加适量盐。
• 
  第五步
  5.再加适量醋和香油。
• 
  第六步
  6.加一勺辣椒油。
• 
  第七步
  7.再加适量生抽调匀。
• 
  第八步
  8.调好的汁在和猪肝拌匀即可。

烹饪技巧

• 蒜和醋可以多放一点，出来味道好。

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