肉末粉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.05.10 07:38

为了方便，所以就只做了一道肉末粉丝，自己一个人吃饭也比较简单，就这样简简单单的吃一个菜就好。不过也是，建议大家平时吃粉丝也不要吃太多了，毕竟现在很多新闻都有说粉丝是用塑料做的，不过偶尔吃一次还是可以的，大家自己斟酌下哈哈哈

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主料

• 榨菜 ：50
• 肉 ：100
• 粉丝 ：200

辅料

• 生抽 ：30ml
• 葱花 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.把粉丝放在热水里浸泡半个小时
• 
  第二步
  2.取出浸泡过的粉丝，沥干水份
• 
  第三步
  3.起油锅，加入肉未和榨菜翻炒
• 
  第四步
  4.炒三分钟左右，要待到熟完全熟
• 
  第五步
  5.然后倒入粉丝
• 
  第六步
  6.再加入生抽入锅，翻炒均匀即可起锅了，然后在上面撒上葱花

烹饪技巧

• 粉丝不要选那种白色的，白色的粉丝不适合这样做菜

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肉末粉丝

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包含食材

• 粉丝
• 榨菜

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