家常菜五花肉

具体步骤

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  第一步
  1.凉水入锅，五花肉煮开后捞出洗净
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  第二步
  2.准备葱、姜、八角、桂皮
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  第三步
  3.锅中放点油小火把五花肉两面煎出油来
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  第四步
  4.放入大料煸炒一会
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  第五步
  5.放料酒和醋
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  第六步
  6.放老抽、生抽
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  第七步
  7.放冰糖
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  第八步
  8.放超过五花肉的开水，大火煮开后改小火
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  第九步
  9.五花肉酥烂时收汁撒上葱花。