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「念念不忘」粉蒸肉
「念念不忘」粉蒸肉

「念念不忘」粉蒸肉

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 09:29

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主料

辅料

  • 粉蒸肉料 :1袋
  • 油 :适量
  • 地瓜 :适量

具体步骤

  • 「念念不忘」粉蒸肉的做法图解一
    第一步
    1.将买来的五花肉洗干净,控干水分备用。
  • 「念念不忘」粉蒸肉的做法图解二
    第二步
    2.将五花肉切片,半厘米后,不要切得太薄。
  • 「念念不忘」粉蒸肉的做法图解三
    第三步
    3.将五花肉里面放入蒸肉粉的料,里面有糯米,腐乳汁,在加入少许的油。
  • 「念念不忘」粉蒸肉的做法图解四
    第四步
    4.然后搅拌均匀,腌制10分钟左右。
  • 「念念不忘」粉蒸肉的做法图解五
    第五步
    5.将地瓜去皮,切成块备用。
  • 「念念不忘」粉蒸肉的做法图解六
    第六步
    6.将味好的五花肉片摆放在地瓜块上。
  • 「念念不忘」粉蒸肉的做法图解七
    第七步
    7.将摆好的肉片放在蒸锅里面蒸上15分钟。
  • 「念念不忘」粉蒸肉的做法图解八
    第八步
    8.蒸熟后即可食用。

烹饪技巧

  • 粉蒸肉调料里面有腐乳汁,所以不用放入精盐,可少许放入油,这样蒸出来的肉发亮。

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