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「念念不忘」苹果鸡翅
「念念不忘」苹果鸡翅

「念念不忘」苹果鸡翅

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.09.28 07:53

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 番茄酱适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 老抽 :适量
  • 蚝油 :适量
  • 葱 :一颗
  • 适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡翅洗净两面划口用盐,蚝油腌渍30分钟
  • 第二步
    2.苹果、葱、姜准备好
  • 第三步
    3.苹果去皮切滚刀块,葱姜切丝
  • 第四步
    4.油热后下鸡翅煎制
  • 第五步
    5.煎至金黄,放入葱姜
  • 第六步
    6.放入苹果块翻炒
  • 第七步
    7.碗里调料汁:蚝油、番茄酱、老抽适量加些开水
  • 第八步
    8.料汁倒入锅内翻炒后加锅盖炖熟
  • 第九步
    9.盛盘,看着就好有食欲啊!手机在晚上拍的有点黑啊,成品其实很漂亮

烹饪技巧

  • 鸡翅多煎会会更好吃!

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