十分诱人的锅包肉

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好所有的食材。
• 
  第二步
  2.里脊肉洗净切薄片，家少许料酒和盐腌制片刻。
• 
  第三步
  3.葱姜切丝，胡萝卜切丝，香菜切段。
• 
  第四步
  4.取一个小碗加入生抽，米醋，番茄酱，糖，盐，鸡精，水淀粉拌均匀成为料汁。
• 
  第五步
  5.淀粉加清水调开。
• 
  第六步
  6.里脊肉片沾裹淀粉。
• 
  第七步
  7.再放入水淀粉中挂糊。
• 
  第八步
  8.锅中油烧热，放入里脊肉片，炸至金黄捞出。
• 
  第九步
  9.然后把肉片再次复炸一遍沥油。
• 
  第十步
  10.炒锅倒油爆香葱姜丝，再放入胡萝卜丝翻炒片刻。
• 
  第十一步
  11.淋入料汁炒至出香味。
• 
  第十二步
  12.倒入炸好的里脊肉。
• 
  第十三步
  13.翻炒均匀后放入香菜段关火。