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将胡萝卜剁成末,用开水烫一下番茄,把番茄皮去掉,秋葵切成片,蟹味菇去根,撕碎备用。那一个沙拉碗,倒入牛肉高汤,向其中加入玉米,秋葵,荷仙菇,蟹味菇,胡萝卜等蔬菜,包上保鲜膜,放入冰箱中冷冻。冻好之后取出再次放入各种蔬菜。再倒上牛肉高汤,结冻后取出即可。
各种蔬菜都要用沸水飞一下~
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城市里的孩子一般很少见宰杀牛的场景,一般冷冻肉加工厂就把这件事完全解决了。厂商在把一些鲜牛肉售出时,还剩下的牛肉就需要进冰库储存了。然后,大家逛超市时,就会发现……
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