极致的蚝油菜心

具体步骤

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  第一步
  1.菜心洗净沥干水分。
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  第二步
  2.锅中热油爆香蒜米。
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  第三步
  3.倒入适量水烧开。
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  第四步
  4.加入少许盐。
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  第五步
  5.把菜心放入煮。
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  第六步
  6.盖上盖子焖煮一会。
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  第七步
  7.待菜心熟透后把菜心捞出盘子摆好。
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  第八步
  8.把锅中的水继续烧开。
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  第九步
  9.加入适量蒜米。
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  第十步
  10.加入淀粉，生抽入锅中。
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  第十一步
  11.再淋少许的蚝油烧开。
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  第十二步
  12.烧开的汤汁淋在之前煮好的菜心上面即可。