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极致的燕麦饼干
极致的燕麦饼干

极致的燕麦饼干

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.15 06:09

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主料

辅料

  • 泡打粉 :2

具体步骤

  • 第一步
    1.?大碗中加入牛奶和白糖,
  • 第二步
    2.拌匀,
  • 第三步
    3.然后加入玉米油,
  • 第四步
    4.加入鸡蛋,
  • 第五步
    5.搅拌至粘稠有纹路,
  • 第六步
    6.筛入低筋面粉和泡打粉,倒入燕麦粉,
  • 第七步
    7.?搅拌均匀后,轻揉成团,静置10分钟,
  • 第八步
    8.将面团夹在硅胶垫中,擀成5毫米左右的面片,
  • 第九步
    9.用模具刻出想要的形状,剩余的面再揉成团,再擀开,再刻,直至全部刻好,
  • 第十步
    10.将饼干坯码入烤盘,
  • 第十一步
    11.入烤箱,中层,上下火,180度,烤15分钟,即可。

烹饪技巧

  • 面团是比较软的,擀时可以用保鲜膜或保鲜袋包裹后再擀开。

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