极致的豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐用水过一下，切片
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  第二步
  2.香芹洗净切段
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  第三步
  3.五花肉洗净切片
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  第四步
  4.待油热，加入豆腐煎炸至两面金黄起锅
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  第五步
  5.煎好的豆腐
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  第六步
  6.锅肉留少许油，加入蒜容翻炒
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  第七步
  7.待蒜容出味，加入五花肉煎炒出油
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  第八步
  8.待五花肉煎得有点金黄后加入煎好的豆腐翻炒加少许水和生抽翻炒
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  第九步
  9.炒到豆腐有点软了就加入盐、鸡精、香芹翻炒加盖焖会好让豆腐都吸收到香芹的香味，待熟后起锅装盘