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极致的洋葱炒鱿鱼
极致的洋葱炒鱿鱼

极致的洋葱炒鱿鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.03 03:04

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主料

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 韩式辣椒酱 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.材料:洋葱(已清洗)、鱿鱼(已洗净)、韩式辣椒酱
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.将已清洗的洋葱放在案板上切开,待用。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.随后,将切好的鱿鱼下入沸水中焯一下,捞出。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱,搁入适量的韩式辣椒酱。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.加适量的清水。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.翻炒翻炒至洋葱断生。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.接着,合入焯好的鱿鱼。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.加适量的料
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解十
    第十步
    10.加适量的盐。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.加适量的鸡精。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.调味炒匀,即成。
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 家常小炒,简单易做。

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