家有大厨之红枣粽子

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

• 糯米 ：500

辅料

• 粽叶 ：1包
• 糖 ：50
• 绳子 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.糯米洗净用清水泡一天
• 
  第二步
  2.控干水分加入白糖搅拌均匀，
• 
  第三步
  3.粽子叶用开水煮一分钟
• 
  第四步
  4.把粽子叶卷成漏斗形状
• 
  第五步
  5.放入米和红枣用勺子背按实
• 
  第六步
  6.把粽子抱起来
• 
  第七步
  7.用绳子捆上我用的是装订线，锅里放水煮半小时

烹饪技巧

• 粽子吃不完可以放冰箱里，下次吃的时候跟蒸馒头似得放篦子上蒸熟

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