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极致的洋葱炒鱿鱼
极致的洋葱炒鱿鱼

极致的洋葱炒鱿鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 杭椒 :1个
  • 盐 :适量
  • 蒜蓉 :适量
  • 白胡椒 :适量

具体步骤

  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材:鱿鱼、洋葱、杭椒和蒜头
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解二
    第二步
    2.将食材改刀
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解三
    第三步
    3.鱿鱼切鱿鱼花
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热,下少量的油,下蒜末爆香
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解五
    第五步
    5.倒入鱿鱼,翻炒成形即可出锅装盘待用
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解六
    第六步
    6.锅重新加热,下适量的油
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解七
    第七步
    7.下杭椒爆锅
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解八
    第八步
    8.加入洋葱块,翻炒至洋葱变透明
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解九
    第九步
    9.将鱿鱼回锅
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解十
    第十步
    10.翻炒均匀,加入适量的盐调味
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量的白胡椒
  • 极致的洋葱炒鱿鱼的做法图解十二
    第十二步
    12.出锅享受

烹饪技巧

  • 1.可以下适量的白胡椒,减少腥味。2.杭椒也可以换成红辣椒。

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麻辣小川

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洋葱炒鱿鱼 洋葱炒鱿鱼
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洋葱炒鱿鱼,鱿鱼是海里的一种鱼,带得有一点点腥味,而叫上洋葱就刚好把鱿鱼的腥味去掉了,洋葱有一种甜甜的味道,而鱿鱼这样炒出来即没有把鱿鱼原有的鲜味去掉,反而不它……

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