秘制炸藕丸子

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.05 10:10

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主料

• 猪肉 ：500
• 藕 ：300

辅料

• 姜 ：适量
• 油 ：适量
• 香菇 ：适量
• 盐 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.材料准备：肉绞成肉泥，藕去皮洗净
• 
  第二步
  2.香菇剁成末
• 
  第三步
  3.藕剁碎
• 第四步
  4.所有材料混合，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.锅内油微微热时，用小勺将肉糜1个个放入油锅内炸透即可

烹饪技巧

• 炸肉丸时需要小火，慢慢炸至金黄色。

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