家常菜包菜肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.05 10:08

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主料

• 包菜 ：150

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 猪肉丝 ：适量
• 盐 ：适量
• 大蒜 ：适量
• 黑木耳 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
• 
  第三步
  3.大蒜、黑木耳、包菜切丝
• 
  第四步
  4.起油锅煸炒肉丝、蒜丝变色
• 
  第五步
  5.放入包菜、黑木耳翻炒，稍放点开水
• 
  第六步
  6.包菜发软时放入盐翻炒一会即可

烹饪技巧

• 黑木耳事先泡发好

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包菜肉丝

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包含食材

• 猪肉
• 白菜

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