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最爱的腊八粥
最爱的腊八粥

最爱的腊八粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

  • 东北仔米 :150

辅料

具体步骤

  • 最爱的腊八粥的做法图解一
    第一步
    1.原料备用。
  • 最爱的腊八粥的做法图解二
    第二步
    2.黑豆、黄豆、红豆、花生提前泡发。
  • 最爱的腊八粥的做法图解三
    第三步
    3.砂锅内加入适量的水,先倒入难煮的豆类。
  • 最爱的腊八粥的做法图解四
    第四步
    4.烧开后,小火慢炖。
  • 最爱的腊八粥的做法图解五
    第五步
    5.豆类煮到7成烂,倒入泡好的莲子。
  • 最爱的腊八粥的做法图解六
    第六步
    6.莲子快软烂时, 加入大枣、葡萄干、核桃。
  • 最爱的腊八粥的做法图解七
    第七步
    7.然后加入东北私家极品粥米。
  • 最爱的腊八粥的做法图解八
    第八步
    8.米软烂时,加入百合。
  • 最爱的腊八粥的做法图解九
    第九步
    9.所以原料都软烂时。
  • 最爱的腊八粥的做法图解十
    第十步
    10.以适量的淀粉水勾芡。
  • 最爱的腊八粥的做法图解十一
    第十一步
    11.然后下入适量的冰糖。
  • 最爱的腊八粥的做法图解十二
    第十二步
    12.即可食用。

烹饪技巧

  • 以砂锅炖,口感更好。

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