十分好吃的虾仁炒蛋

具体步骤

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  第一步
  1.将虾清洗干净，备用。
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  第二步
  2.将虾去皮，挑去虾线。
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  第三步
  3.加入蛋清，可以让虾肉的口感鲜嫩爽脆，这一步很重要哦！
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  第四步
  4.加入胡椒粉。
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  第五步
  5.用手反复抓，让调料分布均匀，腌10分钟左右。
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  第六步
  6.准备3个鸡蛋，加入适量盐。
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  第七步
  7.将鸡蛋搅拌均匀。
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  第八步
  8.炒锅加热，下油。
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  第九步
  9.放入腌好的虾，煸炒一会。
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  第十步
  10.将虾肉炒至淡红色。
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  第十一步
  11.加入拌匀的鸡蛋液，煸炒3分钟。
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  第十二步
  12.加入葱花。
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  第十三步
  13.继续煸炒3分钟，加入少许酱油上色。
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  第十四步
  14.营养美味的虾仁炒蛋做好啦~~