家常炒西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.将新鲜西兰花切成小块,用盐水泡洗一会儿
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  第二步
  2.洗好的西兰花捞起控水备用
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  第三步
  3.猪瘦肉切片备用
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  第四步
  4.胡萝卜洗净，切成菱形片
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  第五步
  5.锅内倒油,油烧成七成热
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  第六步
  6.把切好的大蒜片下锅爆香
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  第七步
  7.将西兰花倒入翻炒几下
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  第八步
  8.加入切好的瘦肉翻炒
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  第九步
  9.再放入胡萝卜
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  第十步
  10.加盐、胡椒粉、味精翻炒均匀,即可出锅装盘