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西洋菜煲猪肉
西洋菜煲猪肉

西洋菜煲猪肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.24 09:05

西洋菜就是豆瓣菜。又是一年杀猪季,桌上各种用猪肉做成的菜,年年都这样,吃得我都烦了,要不我自己创作个新颖的西洋菜煲猪肉,心动不如行动,将猪肉与雪白的杏仁和西洋菜搭配在一起,营养合理又健康。

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主料

辅料

具体步骤

  • 西洋菜煲猪肉的做法图解一
    第一步
    1.锅里放水、姜煮沸
  • 西洋菜煲猪肉的做法图解二
    第二步
    2.西洋菜择好用盐水泡二十分钟左右再用清水洗净
  • 西洋菜煲猪肉的做法图解三
    第三步
    3.肉类洗净
  • 西洋菜煲猪肉的做法图解四
    第四步
    4.水开后放入肉类,再次水开把火调小
  • 西洋菜煲猪肉的做法图解五
    第五步
    5.煲半小时左右把肉夹起加油
  • 西洋菜煲猪肉的做法图解六
    第六步
    6.放入洗净的菜调味
  • 西洋菜煲猪肉的做法图解七
    第七步
    7.煮沸即可

烹饪技巧

  • 1、西洋菜是水生植物用盐水泡了会更干净。2、菜要开水放不然会有苦味。3、加了猪横利等这汤更营养,味道也更好。

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西洋菜煲猪肉 西洋菜煲猪肉
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