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「DIY美食」肉炒蒜苔
「DIY美食」肉炒蒜苔

「DIY美食」肉炒蒜苔

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:30

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 五香粉 :适量
  • 酱油适量

具体步骤

  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解一
    第一步
    1.蒜苔洗干净切成段
  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解二
    第二步
    2.肉洗净,切丝
  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解三
    第三步
    3.锅烧热,放入适量的油
  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解四
    第四步
    4.油热放入适量的五香粉
  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解五
    第五步
    5.放入切好的五花肉,翻炒至肉变色
  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解六
    第六步
    6.加入蒜苔,翻炒
  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解七
    第七步
    7.倒入适量的酱油,翻炒
  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解八
    第八步
    8.加入适量的盐翻炒,蒜苔炒软就可以出锅
  • 「DIY美食」肉炒蒜苔的做法图解九
    第九步
    9.成品

烹饪技巧

  • 这个菜,我相对比较喜欢吃炒的时间长一点的,但为了拍照好看,没办法,少炒一会,拍好照在回锅平时在饭店吃的,炒的时间都是比较短,每次吃这样的火候,胃都不舒服有朋友说,先把蒜苔用水焯熟,在炒,颜色很漂亮,还是熟的

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