清爽的白灼西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.将西兰花去大根。
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  第二步
  2.撕成小朵。
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  第三步
  3.用清水洗净，锅中烧开水，加少许盐和油，把西兰花下入焯几分钟断生。
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  第四步
  4.捞出焯好的西兰花。
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  第五步
  5.将西兰花摆在碗中。
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  第六步
  6.上面放上葱姜丝。
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  第七步
  7.锅中烧热油，加入点干红辣椒油烧开。
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  第八步
  8.把蒸鱼豉油倒在碗中。
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  第九步
  9.油淋在西兰花上即可。