自己做的红豆发糕

具体步骤

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  第一步
  1.玉米粉，白面粉准备个一半
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  第二步
  2.酵母粉加入水化开
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  第三步
  3.面粉和酵母粉活成三光面团
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  第四步
  4.盖上湿布发酵2h
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  第五步
  5.面开了十呈蜂窝状的
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  第六步
  6.面开了加入一些蓝莓，活匀面团
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  第七步
  7.准备做好的红豆陷
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  第八步
  8.面团切成两半，一半面铺好再加上红豆；然后在把另一半面团放上去，然后加红枣点缀
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  第九步
  9.加盖子蒸30min，然后再焖5min
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  第十步
  10.蒸好了