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常吃不腻的煲仔饭
常吃不腻的煲仔饭

常吃不腻的煲仔饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.04 11:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.腊肠洗净切片
  • 第二步
    2.米泡浸半小时,砂锅内涂上适量油(放粘锅)下米放适量水
  • 第三步
    3.盖盖子煮,(为了拍照才打开盖子的)
  • 第四步
    4.拉用煮饭的时间把茼蒿洗净焯熟备用
  • 第五步
    5.调好自己喜欢的酱汁,(我用的是姜和蒜米和酱油,我喜欢这样吃)
  • 第六步
    6.将材料备好的时候饭也差不多好了,把腊肠茼蒿码入,倒入酱汁焖一会,吃前撒入葱花即可。

烹饪技巧

  • 如果想吃锅巴的可以煮久一点,我那时煮的时候九点多了,肚子饿了,所以刚好就吃了,没有锅巴哈,不过也蛮好吃的,这个煲仔饭很容易,没有什么特别的技巧哈。

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煲仔饭 煲仔饭
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