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西葫芦杂粮煎饼
西葫芦杂粮煎饼

西葫芦杂粮煎饼

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.25 09:17

西葫芦杂粮煎饼是一道民间的小吃,它的做法简单,但是它用的时间却很长,它的主要食材是西葫芦,西葫芦的水分比较多,但是它的热量比较低,它除了维生素的含量比较高以外,其他的都比较低。非常适合女孩子食用。当前在制作的过程中,一定要用小火慢慢的烙,火大容易糊。

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主料

辅料

具体步骤

  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解一
    第一步
    1.西葫芦洗净切片
  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解二
    第二步
    2.放在食物料理机里放盐适量
  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解三
    第三步
    3.绞碎
  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解四
    第四步
    4.倒入盆里加入杂粮面粉搅匀
  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解五
    第五步
    5.加入一个鸡蛋搅匀
  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解六
    第六步
    6.锅烧热抹油少许,舀一勺面糊倒在锅里
  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解七
    第七步
    7.摊簿摊均匀
  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解八
    第八步
    8.烙完一面翻一个面,直到烙完。
  • 西葫芦杂粮煎饼的做法图解九
    第九步
    9.关火装盘

烹饪技巧

  • 要小火慢慢烙

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