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让人怀念的蒜薹炒鸡蛋
让人怀念的蒜薹炒鸡蛋

让人怀念的蒜薹炒鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

  • 蒜薹 :500

辅料

  • 盐 :适量
  • 鸡蛋3个
  • 油 :适量

具体步骤

  • 让人怀念的蒜薹炒鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.洗好的蒜薹,切断,最好是用热水焯一下,容易熟一些
  • 第二步
    2.鸡蛋打散,放入碗中
  • 让人怀念的蒜薹炒鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.热锅上油,放入鸡蛋,打散
  • 让人怀念的蒜薹炒鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.接着可以把鸡蛋盛出来,再放点油,放点蒜薹,我一着急,都一锅炒了
  • 让人怀念的蒜薹炒鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.可以开吃了哈

烹饪技巧

  • 1、消化能力不佳的人最好少食蒜薹。2、过量食用蒜薹可能会影响视力。3、蒜薹有保护肝脏的作用,但过多食用则反而损害肝脏,可能造成肝功能障碍,使肝病加重。

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