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萝卜猪肉水饺
萝卜猪肉水饺

萝卜猪肉水饺

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.01.24 09:05

萝卜猪肉水饺制作简单,原材料易得,中国自古以来就有“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”的说法,可见萝卜在人民群众心中的地位是极高的,萝卜猪肉水饺养胃又暖身,寒冷的冬季,来一盘萝卜猪肉水饺,胃里暖融融的,生活何其美好。

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主料

辅料

  • 五香粉 :适量
  • 饺子皮适量
  • 葱 :适量
  • 鸡蛋1个
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 萝卜猪肉水饺的做法图解一
    第一步
    1.猪肉洗净剁碎
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解二
    第二步
    2.将猪肉馅装入盆里加适量水搅匀
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解三
    第三步
    3.加适量酱油上色
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解四
    第四步
    4.加适量料搅匀
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解五
    第五步
    5.加适量盐调味
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解六
    第六步
    6.家适量五香粉拌匀
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解七
    第七步
    7.加一个鸡蛋朝一个方向搅匀
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解八
    第八步
    8.加适量葱搅匀腌制一会
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解九
    第九步
    9.在腌肉馅的时间里,将萝卜擦丝焯水剁碎
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解十
    第十步
    10.将剁碎的萝卜放在肉馅里拌匀,加适量香油
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.取一张饺子皮,放入适量馅
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.卷起来捏紧两边
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.对折捏紧
  • 萝卜猪肉水饺的做法图解十四
    第十四步
    14.一次包了很多哦。包好的饺子放进冰箱可以随吃随取

烹饪技巧

  • 拌猪肉馅一定要加水和鸡蛋,这样做出来水饺口感不会太硬。

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蒲食神

蒲食神

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萝卜猪肉水饺 萝卜猪肉水饺
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萝卜猪肉水饺,在面皮里放入萝卜和猪肉做成的馅料,猪肉淡淡的肉香搭配上萝卜的清淡的口味,使整个水饺吃起来鲜嫩多汁,让人回味无穷,无法抗拒,还在等什么,在冬季的午后……

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