美美厨房之咸鸭蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:31

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主料

• 鸭蛋 ：10个

辅料

• 白酒 ：1小碗
• 盐 ：1袋

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸭蛋洗干净沥干水分
• 
  第二步
  2.把鸭蛋擦干放入白酒中泡制一下
• 
  第三步
  3.再放入盐碗里滚一下，把盐全部包在蛋壳外面。
• 
  第四步
  4.盐多包几成再用保鲜膜包起来。一个一包。
• 
  第五步
  5.一个一个包扎实一点。
• 
  第六步
  6.翻入袋子里放在应良初一个月就可以吃了。

烹饪技巧

• 盐有可能包不多，那就在保鲜膜里再加点盐。

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