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美味锅巴饭
美味锅巴饭

美味锅巴饭

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.26 05:35

锅巴饭是一种米饭,主要是由大米制作而成,营养十分丰富,对我们的身体没有任何的坏处。与大豆油共同烧制,将两者的美味完美结合,形成独特的口感。它适合老年人与小孩食用,也深受人们的喜爱。同时也可以当做早餐,看起来也很不错,色相味美,也能够增加我们的食欲。

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主料

辅料

具体步骤

  • 美味锅巴饭的做法图解一
    第一步
    1.剩米饭倒入平底锅中开小火
  • 美味锅巴饭的做法图解二
    第二步
    2.用木铲把米饭铲碎
  • 美味锅巴饭的做法图解三
    第三步
    3.沿锅边倒入油
  • 美味锅巴饭的做法图解四
    第四步
    4.小火炙一下,提起锅晃动几下,使米饭不要粘底
  • 美味锅巴饭的做法图解五
    第五步
    5.小火炙到米饭在啪啪的唱歌就差不多好了

烹饪技巧

  • 全程都得用小火,不能大火,不然会糊锅的。

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爱笑厨娘

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锅巴饭 锅巴饭
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锅巴饭是一道非常简单的菜,需要的工具也普遍只需要有一饭锅和炒锅就可以实现你的想法。锅巴饭中的饭是用小火蒸煮而成,所以非常符合健康人群的要求标准。米饭柔软而不肥腻……

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