简单易做的椒盐蘑菇

具体步骤

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  第一步
  1.准备好原料。
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  第二步
  2.平菇洗净撕成长条。
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  第三步
  3.锅中烧开水，放入蘑菇绰烫一下捞出，控干水份。
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  第四步
  4.鸡蛋打散。
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  第五步
  5.放入玉米淀粉，低粉，盐，水，混合均匀。
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  第六步
  6.放入花椒粉。混合均匀。
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  第七步
  7.蘑菇放入糊中，均匀裹上糊糊。
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  第八步
  8.锅中放油，又烧至8成热的时候放入蘑菇。
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  第九步
  9.炸至浮在油面上，呈金黄色即可。
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  第十步
  10.食用时撒上胡椒粉即可。