家常辣子鸡

具体步骤

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  第一步
  1.市场买好的鸡块，这是切好的
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  第二步
  2.在水中冲洗干净，流水中洗净
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  第三步
  3.加入料酒，酱油，十三香腌制30min
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  第四步
  4.准白调料，辣椒，大蒜，大葱，花椒，柠檬适量
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  第五步
  5.锅中加入稍微多点的油，烧制6成热
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  第六步
  6.倒入腌制的鸡块
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  第七步
  7.用油榨汁变色
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  第八步
  8.盛出备用，这个胡萝卜是切好放入的生的
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  第九步
  9.锅中剩下的油将调料爆香
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  第十步
  10.倒入胡萝卜炒至变软
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  第十一步
  11.倒入炒好的肌肉
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  第十二步
  12.盛出，好了