自己做的西红柿鸡蛋水饺

具体步骤

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  第一步
  1.准备好食材。
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  第二步
  2.把2个鸡蛋炒熟，再剁碎。
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  第三步
  3.把西红柿洗净剁碎。
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  第四步
  4.把剁碎的食材放入大碗里，倒入麻油，放入盐、鸡精、五香粉拌匀即可。
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  第五步
  5.准备好饺子皮。
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  第六步
  6.用一块含有水份的布，把饺子皮在布上拍一下 （这样饺子容易捏紧）。
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  第七步
  7.取一张饺子皮，把饺子馅放在中间。
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  第八步
  8.先捏饺子生坯的中间。
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  第九步
  9.再捏两边，捏成饺子生坯。
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  第十步
  10.饺子制作好了。
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  第十一步
  11.锅中放入水，再放入点盐。
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  第十二步
  12.水烧开了，放入饺子，盖上锅盖，煮开后点1次水就可以了，煮熟出锅即可。
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  第十三步
  13.饺子煮好了，味道不错哦。